Sarıyer Midyecisi
10 yaşında okul ortamında arkadaşlarla konuşurken Midye dolma ve Midyecilik ilgi alanlarıma girmeye başladı. Belli bir zaman sonra 11 yaşlarında Midye açma işleri ile bu sektöre girmiş oldum. Yaklaşık 39 yıldır midye sektöründe yer almaktayız. Daha sonra vatani görevimi tamamlamak için askere geldim. Askerden geldikten sonra 1990 senesinde ticari hayata başladım. Yaklaşık 20 sene boyunca Karadeniz boğaz hattında 25 tekne ile birlikte midyecilik yaptım. Karadaki müşterilerime yetişmek için 8 senedir karada müşterilerimle bire bir ilgilenerek işimi icra etmekteyim. Ankara bölgesinin yaklaşık tamamına, İstanbul bölgesinde Kadıköy Çarşı, Üsküdar, Levent, Beşiktaş, Taksim ve birçok ilçesinde midye dolma ve midye tavacılık tedarik etmekteyim.
Vizyon ve misyonumuz öncelikle çocuklarıma mesleğimizi miras olarak bırakıp kaliteli güvenilir hizmetimizin devam ettirilmesini sağlamak ile birlikte İstanbul Kavağın adını Türkiye’ye duyurmak başarıdan başarıya nesillere taşımayı hedef ve misyon edinmiş bulunmaktayız.